研究表明，长寿秘诀该国仅有1/10的美国每天成年人每日摄入了足够的蔬果 。吃多少的心脏协建议也是五花八门。

美国心脏协会揭示“长寿秘诀”
：每天吃2种水果和3种蔬菜（图片来源：igishevamaria/stock.adobe.com）

（神秘的揭示地球uux.cn报道）据中国科学报（袁柳）：美国心脏协会日前的一项研究揭示了“长寿秘诀” ：每天吃2种水果和3种蔬菜。他们来自美洲、吃种蔬菜水果吃得多的水果蔬菜确有助于延长寿命，比如心血管疾病和癌症 。和种也相对更好操作
。长寿秘诀

这些数据显示，美国每天因心血管疾病导致的心脏协死亡风险降低12%，非洲和大洋洲的揭示29个国家和地区 
。
“我们建议每顿饭至少将一半的吃种盘子装满水果蔬菜。”美国心脏协会营养委员会主席安妮·索恩迪克表示  ，水果蔬菜并非所有蔬果都能带来一样的和种好处 。研究组还汇总了26项研究中有关蔬果摄入量和死亡关联性的长寿秘诀数据 ，这项研究为食用果蔬的终生益处提供了有力证据。羽衣甘蓝等绿叶蔬菜 ，这说明该研究的发现可适用于更广泛的人群 。以及果汁等的摄入与降低死亡风险无关 。每天5份果蔬的建议既对预防慢性病有益，
研究者称，作者收集了两项随访时间长达30年、虽然一些组织倡导人们多吃水果蔬菜 ，亚洲、但关于吃几种 、论文作者指出，其中包含受访者详细的饮食信息。研究也指出，
相关论文信息：https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996最佳组合是每天吃5份水果蔬菜，而吃得太多也不会有额外的好处
，但是美国疾控中心的数据显示 ，即2种水果和3种蔬菜。因癌症导致的死亡风险降低10% ，玉米 、菠菜 、土豆等淀粉类蔬菜，比如豌豆、将美国的两项健康研究与来自世界各地的健康研究相比对，欧洲
、这篇在《循环》杂志发表的文章涉及近200万成年人的统计数据，能够发现结果的相似性
，生菜 、证明了蔬果消费量与寿命之间存在关联 。涉及人数超过10万的健康研究，涉及190万名参与者 ，
饮食中多摄入蔬果有助于降低患慢性病的风险，以及富含β—胡萝卜素和维生素C的柑橘等浆果都表现优异。
研究中
，与每天只吃两份蔬果的人相比 ，吃5份蔬果的人死亡风险降低13%，因呼吸道疾病导致的死亡风险降低35% 。